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Recetas Españolas

Recetas made in Spain
4 semanas

Recetas made in Spain

Recetas made in Spain, recetas españolas con denominación de origen. Si te gusta la gastronomía española vas a disfrutar de esta colección de recetas. De norte a sur recorreremos …
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Fideuá de marisco: origen y receta
1 mes

Fideuá de marisco: origen y receta

Hoy aprenderemos a preparar una fideúa de marisco: origen y receta, pero antes te hablaré brevemente sobre su origen. La fideuà fue una receta improvisada del cocinero Gabriel Rodríguez Pastor. …
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Recetas caseras españolas
2 meses

Recetas caseras españolas

Con el recopilatorio semanal de recetas caseras españolas que he preparado, te vas a chupar los dedos. Recetas potentes con denominación de origen, como la paella valenciana. Platos poderosos como …
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Cómo hacer paella valenciana
2 meses

Cómo hacer paella valenciana

¿Cómo hacer paella valenciana? Muchas veces te habrás preguntado cómo diablos hacer una paella valenciana sin que te agredan, sin que nadie pueda ofenderse 🙂 . La polémica está servida. …
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Marmitako de bonito con un toque andaluz
4 meses

Marmitako de bonito con un toque andaluz

Hoy vengo hablaros de una receta de marmitako de bonito con un toque andaluz. El marmitako es un guiso de pescado con patatas. En platos de cine le hemos dado …
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Arroz con leche casero
4 meses

Arroz con leche casero

Hoy vengo con una receta de arroz con leche casero. Es muy sencilla como podrás comprobar, es tradicional de Asturias y antes de usar azúcar, tenían por costumbre hacer esta …
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Top recetas internacionales
5 meses

Top recetas internacionales

Con este post Top recetas internacionales quiero hacer una recopilación de platos por países. Déjame en comentarios desde qué país y desde qué ciudad, o pueblo, nos lees. Yo soy …
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Tigres caseros, receta con mejillones
5 meses

Tigres caseros, receta con mejillones

Los gallegos se van a poner contentos con estos tigres caseros, receta con mejillones para elegir tienes en esta web. Hace poco te enseñé a cocinar un buen pulpo a …
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Cómo hacer un pulpo a la gallega perfecto
6 meses

Cómo hacer un pulpo a la gallega perfecto

Te has preguntado alguna vez cómo hacer un pulpo a la gallega perfecto. En ocasiones no lo hemos cocinado bien y nos sale con textura chicle, o muy duro. Con …
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Patatas con chorizo a la riojana
10 meses

Patatas con chorizo a la riojana

Estas patatas con chorizo a la riojana son para los valientes. Además del chorizo picante les hemos añadido dos buenas guindillas rojas. Aquí en el Norte somos así, ¡como los …
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