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legumbres

Garbanzos con callos
3 meses

Garbanzos con callos

Si hay algo que le gusta a mi abuelo desde luego son los garbanzos con callos. Los garbanzos y las amapolas. De hecho a lo largo de su vida las …
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Receta de lentejas con papada
6 meses

Receta de lentejas con papada

Receta de lentejas con papada. Es un plato de cuchara, como dicen ahora, delicioso. Es muy fácil de elaborar, con un poco de tiempo, y puedes aprovechar para hacer otras …
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Caparrón rojo con oreja
8 meses

Caparrón rojo con oreja

Hoy toca hablaros del caparrón rojo con oreja. Cuando una espesa y húmeda niebla lo envuelve todo. Cuando el frío taladra tus huesos y no encuentras acomodo en ningún sitio. Cuando …
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Recetas de legumbres y sopas para el otoño
12 meses

Recetas de legumbres y sopas para el otoño

Llegan las recetas de legumbres, las recetas de otoño y de invierno. Os escribo desde la España otoñal, el invierno sigiloso aguarda tras los riscos y los aldeanos comienzan a …
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Lentejas en puré de verduras para el otoño
12 meses

Lentejas en puré de verduras para el otoño

Este plato de lentejas en puré, donde todos sus ingredientes se mezclan y complementan, es ideal para las fiestas navideñas de los italianos, que tan aficionados son a las lentejas
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