Ha llegado el momento de juntar es un post todas las recetas de la película Un toque de canela: la sal de la vida. Platos de película con sabor mediterráneo. Comida especiada, comida tradicional de la mano de Fannis y su familia. Recordamos una de las frases preferidas de su abuelo: La palabra gastronomía contiene a astronomía.
Muchas tardes, subidos en lo alto del almacén, Savas aleccionaba a su nieto sobre las especies y los planetas. La sal es la vida. Pincha en cada fotografía para ir a la receta, tienes 13 para elegir.

 

Albóndigas en salsa con un toque de canela

Esta receta es un éxito asegurado, hay pasado de generación a generación y utiliza un sencillo truco para marcar la diferencia. No esperas más y entra para descubrirlo, tan solo tienes que pulsar la fotografía.

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Mejillones al vapor

Cómo algo tan sencillo puede estar tan bueno. Cada semana me como una bolsa de mejillones utilizando esta receta.

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Berenjenas rellenas

Otra de las recetas estrella de este blog, las berenjenas son aclamadas en prácticamente todos los países. Aprende a cocinar esta receta de película.

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Judías a las Romana

Posiblemente la receta de judías más original que te vas a encontrar, jamás las probé de esta manera y desde entonces siempre repito.

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Atún de cola amarilla

Una receta de atún deliciosa. Aprende los trucos para que te salga jugoso.

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Pastrami

Esta receta es un éxito en Estados Unidos, tiene origen judío pero si quieres saber más corre a ver la receta.

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Tomates rellenos

El protagonista de esta película aprende esta receta en una lugar poco frecuente para un niño. Descubre de qué estoy hablando…

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Ternera guisada con puré de berenjena

En la mezcla está el acierto. Ambos ingredientes convierten esta receta en un caballo ganador.

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Pasta con verduras gratinadas

Deliciosa receta de pasta con verduras para que puedas hacer en casa

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Besugo al horno

No necesita presentación

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Dolmades: Parras rellenas de arroz y carne

Pocas personas han podido disfrutar de esta delicia de receta, pero si todavía no has tenido la oportunidad no te preocupes. Este es tu momento.

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Pollo asado con miel y mostaza

Esta receta ha sido la más vista en este blog. Está en el número 1 de la lista, será por los ingredientes, por el magnífico sabor, o por la apariencia. Te invito a descubrirla.

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Tarta de cumpleaños con queso, nata y mermelada de fresa

La tarta final, una receta de tarta de cumpleaños sencilla. Perfecta para obsequiarle a un niño.

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Me despido con la frase de Fannis a su amada, justo cuando se despiden en la estación de tren:
No mires hacia atrás, si miras las vías hacia atrás tus recuerdos quedarán grabados para siempre como una promesa.

Te recomiendo un vídeo interesante:

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Hasta la próxima. Israel Esteban.

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