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Comida Saludable

La comida saludable está de moda. Cada vez preocupa más la alimentación, si te gusta cuidarte te gustará esta sección de comida sana, y alguna receta con productos ecológicos. Recetas saludables y dietas para adelgazar. Cómo adelgazar comiendo, pues con estas ideas podrás hacerlo. Si bebes mucha agua y haces algo de ejercicio cada día conseguirás resultados sorprendentes.

Aperitivos de paté de aceituna con aguacate y mostaza
7 meses

Aperitivos de paté de aceituna con aguacate y mostaza

Hemos preparado unos aperitivos de paté de aceituna con aguacate y mostaza, estos bocaditos vegetales son ideales para una merienda o cena saludable. Pero a pesar de llevar solo vegetales …
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Tallarines chinos con almejas y gambas
7 meses

Tallarines chinos con almejas y gambas

Hoy toca hablar de los tallarines chinos con almejas y gambas. Una receta tradicional que vamos a cocinar tal y como lo hacen ellos. Usaremos mejillones, gambas, almejas e ingredientes …
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Sándwiches de Hummus 
7 meses

Sándwiches de Hummus 

Hoy vamos a preparar unos Sándwiches de Hummus (paté de garbanzos con aguacate) con lechuga, jamón cocido y huevos duros. Además de las impresionantes pirámides y las tumbas funerarias con sus enigmáticos …
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¿Cómo hacer Alcachofas con Almejas?
7 meses

¿Cómo hacer Alcachofas con Almejas?

Te habrás preguntado alguna vez cómo hacer alcachofas con almejas. Quizás la reina de las verduras. Si hubiera que salvar algo en el mundo, en caso de que todo fuese …
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Garbanzos con cardo en salsa verde
7 meses

Garbanzos con cardo en salsa verde

Cuando viene el frío apetecen recetas de garbanzos con cardo en salsa verde. La legumbre y la verdura es una combinación casi siempre de éxito. Así, el garbanzo y el …
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Tortilla de espinacas y setas
7 meses

Tortilla de espinacas y setas

Todos los ingredientes de esta tortilla de espinacas y setas se podrían considerar superalimentos, porque además la hemos elaborado con productos orgánicos, ecológicos o biológicos, que todos estos adjetivos puede …
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¿Cómo hacer dumplings de pollo y verdura? Empanadillas chinas
8 meses

¿Cómo hacer dumplings de pollo y verdura? Empanadillas chinas

Los dumplings o Jiaozi, son unas empanadillas chinas cuya receta goza de mucha popularidad. De hecho las probé por primera vez en Londres y me encantaron. Casualmente, un año después, …
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Dorada estilo chino con guindillas rojas
8 meses

Dorada estilo chino con guindillas rojas

Volvemos con una receta de dorada estilo chino con guindillas rojas, otra de las recetas típicas de la cocina china de invierno. Me encanta descubrir recetas diferentes y tan sabrosas …
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Cardo con almendras y bechamel
8 meses

Cardo con almendras y bechamel

El cardo es una verdura de temporada. Durante los meses de invierno, y más concretamente en el período de las Navidades, es cuando está en su máximo esplendor. De apariencia …
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Coliflor, brócoli y patata con bechamel
8 meses

Coliflor, brócoli y patata con bechamel

La coliflor parece una verdura tímida. Para encontrarla hay que remover sus hojas, y entonces se mostrará simulando ser algo parecido a una esfera con flores apretadas de un blanco …
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