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Cocina Tradicional

La cocina tradicional ocupará una parte importante de este proyecto. No solo hablaremos de la comida en el cine, también haremos recetas caseras. Recetas que pasan de generación en generación. Platos tradicionales preparados con cariño y con buena materia prima. Espero que os guste esta sección tanto como le gusta a mi abuela. Las recetas de la abuela son las mejores recetas.

Croquetas de pollo caseras (El origen)
1 año

Croquetas de pollo caseras (El origen)

Que podamos degustar hoy estas croquetas de pollo es gracias al ingenio de dos personas: El marqués Louis de Bechamel y el cocinero francés Antoine Caréme (año 1817). El primero …
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Receta Porra Antequerana
1 año

Receta Porra Antequerana

Alguno se preguntará por qué diablos este plato se llama Porra Antequerana. Conocer la historia te sacará de dudas. Los campesinos de la Roma imperial preparaban la receta de la …
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Tarta Efecto Cristal en Alicia a través del Espejo
2 años

Tarta Efecto Cristal en Alicia a través del Espejo

Si yo, que soy escritor, he podido hacer esta tarta con efecto espejo, cualquiera es capaz de llevar a cabo esta hazaña. El Sombrerero Loco vive anclado en la hora …
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